北海道・千年の森で飼育されている山羊から絞った乳からつくった、栄養満点でなめらかな触感が魅力のオリジナルチーズを販売しております。

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商品カタログ
十勝シェーブルプレーン
十勝シェーブルプレーン
内容量  :  100g
賞味期限  :  21日
タイプ  :  酸凝固ソフト
保存  :  要冷蔵(10度以下)
原材料  :  ヤギ乳、食塩、炭
包装携帯  :  プラ
販売期間  :  4月下旬~11月下旬まで
熟成度  :  ★★★ ☆☆
風味  :  ★★★★
販売価格  :  1,080 円(送料別)
( 消費税込・手数料込 )
販売数  : 
 
商品説明
フランス人に教わったヤギチーズ。ヤギチーズ通にオススメです。

ヤギ乳100%使用した酸凝固タイプのチーズです。ヤギチーズ本来の味を楽しめるタイプの本格ヤギチーズです。熟成期間は約7日~10日で表面に酵母が生え、乾燥しはじめたら包装します。開封後1週間以内はあっさり食べやすく、2週間以内はコクが出てきます。3週間以内はシェーブル本来の風味が楽しめます。←オススメ。
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店長のご挨拶

斉藤店長

希少なチーズですが、まずは真っ白な心でひと口食べてみてください。牛乳では味わえない、ヤギ乳ならではの濃厚なうま味は絶品です。

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